Wie angekündigt habe ich mich gestern mit meinem "Investor" getroffen. Er ist ein ehemaliger Kollege und Koch. Wir wären ein ideales Gespann und er möchte definitiv mit mir zusammen ein Geschäft eröffnen. Ihm sagt jedoch mein ausgesuchtes Objekt nicht zu, weil die Lage noch zu ruhig ist. Sobald sich die Infrastruktur verbessert, könnte es dort besser aussehen. Zur Zeit jedoch ist es zu ruhig. Vor allem am Wochenende. Und auch für meine Idee, weiterhin Cafés zu beliefern oder für Firmen und Geburtstage Kuchen anzubieten sind die Küche und die Lagerräume nicht geeignet.
Tja das heißt erstmal Schritt für Schritt weitermachen und die Resonanz der Märkte abwarten. Langsam wachsen soll ja eh gesünder sein, hab ich gehört...
Somit gibt es mir auch noch etwas Zeit meinen Businessplan gründlich auszuarbeiten und meinen Banker nicht allzu sehr zu stressen, das mag ja keiner...
Städtereise: 4 Tage Paris mit meiner Mama
vor 6 Tagen
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