Montag, 28. März 2011

Unser Flyer für die Tea Time

Zum Lesen einfach draufklicken :-)
Ich freue mich über eure Meinungen!

Montag, 21. März 2011

Hohenzollernplatz adé, willkommen Potsdam!

Nach meinem ersten Versuch auf dem Hohenzollerndamm muss ich sagen, dass es ein Reinfall war. Es gibt dort zwar gutsituiertes Charlottenburger Publikum aber viel zu wenig. Das lohnt sich leider gar nicht. Aber ich wäre nicht ich, wenn es nicht schon wieder eine neue Idee gäbe. Von mehreren Seiten wurde mir empfohlen es auf dem Markt am Nauener Tor in Potsdam im Holländischen Viertel zu versuchen. Und das werde ich dann auch tun. Noch nicht dieses Wochenende, sondern am 02.04.11. Ich hoffe die Potsdamer sind offen für meine leckeren Produkte und wer weiß, vielleicht seh ich ja den Günther Jauch oder den Wolfgang Joop. :-)

Süße Grüße
Lydia

Mittwoch, 16. März 2011

Ab Samstag auch auf dem Wochenmarkt am Hohenzollernplatz

Schon wieder habe ich Neuigkeiten zu verkünden. Das geht im März ganz schön Schlag auf Schlag.
Da viele meiner Bekannten in Berlins Westen wohnen und schwer auf den Boxhagener Wochenmarkt kommen können, werde ich diesen Samstag zum ersten Mal auf dem Hohenzollernplatz dabei sein. Von 8-13 Uhr könnt ihr dort meine Pralinen, Muffins, Kuchen und auch Kuchen im Glas bekommen.
Der Stand auf dem Boxi wird natürlich weiterhin besetzt sein. Dort wird mich morgen die Miriam vertreten. Eine sehr nette junge Frau mit ebenfalls brünetten Locken. Ich hoffe ihr heißt sie willkommen.
Wir freuen uns auf euch: auf dem Boxhagener Platz und auf dem Hohenzollernplatz.
Bis Samstag!

Freitag, 11. März 2011

Ab April: Edith's Teatime mit leckeren Muffins, Scones und Brioches im Hotel Adele

So wir haben es fix gemacht: Ab April wird es eine Veränderung bei Edith's geben. In dem Hotel Adele, wo ich bereits seit November backe, bietet sich die Möglichkeit meine Kuchen, Muffins, Pralinen und noch viele andere Produkte direkt an den Gast zu bringen. Das heißt ganz konkret: Man kann meine Produkte von mir serviert in der Greifswalderstraße 227 bekommen. Es ist noch nicht mein eigenes Café aber immerhin ein Anfang. Zunächst starten wir nur am Wochenende, Freitags und Sonntags und dann auch Samstags, sobald ich Personal gefunden habe, das mich auf den Märkten vertritt, da soll ich nämlich auch einen weiteren geben...
Was es dort konkret geben wird? Meine Kuchen, Torten, Muffins, Cookies, Pralinen und zudem sehr hochwertigen Gourmet Espresso von Moema Espresso und Tee von BitterSweet. Tee und Mehr. Das Ganze wird abgerundet durch eine fantastische Tea Time. Eine filigrane Etagere mit köstlichen frisch gebackenen Scones und Gebäck, feinen Sandwiches und andere süße Überraschungen, dazu gibt es eine 0,5l Kanne feinsten losen Tee in mind. 12 verschiedenen Sorten.
Die Speisekarte und natürlich auch Einladungen sind in Arbeit. Da wir nicht unendlich Platz haben, werden wir mit Reservierungen arbeiten. Wer also für den Eröffnungstag Sonntag, den 10.4.11 sich und seinen Freunden etwas sichern möchte, kann mich gern anrufen oder per Email reservieren: 0170 900 3755 oder info@ediths-cakesandbiscuits.com